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推进“放心肉菜示范超市”创建 保障老百姓菜篮子安全

2018-12-19 15:01:26来源:内蒙古长安网  责任编辑:郭惠心

  为严格落实超市食品安全主体责任,加强肉菜等食用农产品质量安全管理,为消费者提供质量安全的肉菜,按照国务院食品安全办公室相关要求,内蒙古自治区市场监?#28966;?#29702;局在全区范围内开展“放心肉菜示范超市”创建活动。

 

  自治区市场监?#28966;?#29702;局按照分级创建的思路,依据现有的验收标准开展国家和自治区两级创建,明?#36153;?#25910;程序。创建中着重把好源头采购关、卖场进货关、超市销售关三个关口,突出设立优?#31034;?#21697;肉菜专柜、加大检验检测力?#21462;?#21450;时落实信息公开、营造社会共治氛围四点内容,按照创建方案和标准,从准入条件、包装方式、标签要求、风险控制、信息公示等多方面来落实品质要求。消费者可以根据包装信息追溯产品产地(厂家)信息,监管部门根据其公示标准开展监督抽检,实现超市源头可溯、全程可控、风险可防、公众可查、感受?#21892;?#30340;“五可”目标。

  自治区市场监?#28966;?#29702;局还积极与自治区农牧业厅联?#25285;?#21521;各盟市局提供了全区绿色?#29616;?#20225;业748家、无公害企业1268家、有机企业75家基本信息,推进订单农业、农超对接、厂超挂?#22330;?ldquo;基地+加工企业+超市”等采购模式,逐步完成跨区域、全过程、全链条质量追溯和风险管控体系建设。

  截至目前,全区共有41家超市参加了创建活动,较2017年增加26家。(刘雅茹   赵玉杰)

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